BABY FOOD ??

 In seguito alle forti polemiche tra Barilla e Plasmon, in questo periodo c’è una forte attenzione dei tecnici e anche degli organi di controllo a tutti quei prodotti che sembrano adatti alla prima infanzia.

Alimenti che per colori, disegni e pupazzetti sulle confezioni possono sembrare pensati per i bambini ,
… MA NON LO SONO!!!. (rif reg. 1881/06)

La normativa sugli alimenti per l’infanzia 0-3 anni (baby food) impone limiti molto restrittivi per quanto riguarda la presenza contaminanti (micotossine, metalli pesanti e pesticidi), distinguendo in modo netto tra baby food e alimenti per adulti (regolamento 1881/06), limiti che non riusciamo a controllare …

Il consiglio che potremmo dare è di riesaminare le proprie etichette ed eventualmente seguirei quello che ha deciso di fare in questi giorni la Barilla sulla confezione dei “I Piccoli”  , … indicare, da subito,  che
 … “ il prodotto è adatto per adulti e bambini al di sopra dei 36 mesi”